Fundación Io

Resumen

Los hongos desempeñan una serie de funciones claves en la vida. Es indudable su importancia ecológica por su capacidad para descomponer la materia orgánica y por su relación simbiótica con las plantas, ya que aumentan la superficie de absorción de las raíces. En biotecnología son utilizados por la industria para la fabricación de diferentes productos (vino, cerveza, pan, queso, antibióticos, solventes, condimentos y enzimas). En la alimentación son útiles como fuentes de carbohidratos y minerales y han sido empleados como alucinógenos en rituales por diferentes tribus.

Lamentablemente algunos hongos tienen capacidad patógena para el hombre, y no nos referimos a la toxicidad que presentan algunas especies, sino a la capacidad infecciosa de ciertas especies microscópicas. Estas especies son responsables de las micosis o infecciones fúngicas, cuya incidencia es desconocida al no ser enfermedades de declaración obligatoria.

Este obra se ha centrado en las infecciones fúngicas invasoras y se encuentra dividida en cinco capítulos, en los que se presentas abundantes imágenes, correspondientes a Candida spp, Cryptococcus neoformans, Aspergillus spp, mucorales y hongos dematiáceos.

Dirigido a:

Estudiantes de pregrado y postgrado e investigadores en Micología, Microbiología, Biología y Medicina, que se ocupan de las Enfermedades Infecciosas.

Autores:

Dras. Amalia Del Palacio y Maria Soledad Cuétara